ADEME – 2016
L’ADEME a sollicité 5 grandes enseignes pour suivre 10 super et hypermarchés français afin de savoir quelles actions permettent de réduire la perte et le gaspillage alimentaire.
Zoom sur l’un d’entre eux : le Super U basé à Légé dans le département de la Loire-Atlantique.
Découvrez, dans cette vidéo, les économies réalisées et les bénéfices humains engendrés par la mise en place d’actions visant à lutter contre la perte et le gaspillage alimentaire dans le secteur de la grande distribution.
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