Ensemble au service de la transition écologique des entreprises
- L’entreprise est le moteur de la transition écologique sur le terrain. C’est la conviction forte, partagée entre l’ADEME et le réseau des CCI d’Auvergne-Rhône-Alpes.
- La convention passée entre l’ADEME et le réseau CCI depuis plus de 20 ans permet d’accompagner dans leur transition écologique toutes les entreprises et tous les commerces en Auvergne-Rhône-Alpes, quels que soient leur taille, leur secteur et leur localisation.
- La 2e édition du Défi Anti Gaspi illustre cette coopération pour mettre en avant les bonnes pratiques. Les CCI et l’ADEME ont lancé le Défi suivant aux entreprises du territoire : réduire leurs déchets alimentaires et les emballages associés, grâce à l’accompagnement de leur conseiller CCI, sur une durée d’un an. Le 5 décembre, quatre lauréats ont été récompensés (catégories Industrie agroalimentaire | Commerces et GMS | Restauration traiteurs | coup de cœur du jury).
- Jeter moins, c’est protéger la planète. Et jeter moins, c’est aussi gagner plus. Moins de déchets, c’est plus de croissance durable, plus de compétitivité et plus d’insertion dans les territoires et les acteurs de proximité.
- En relevant le Défi Anti Gaspi, les entreprises ont toutes innové, amélioré leurs services, consolidé leur modèle économique, renforcé les liens avec leur écosystème (clients, fournisseurs, collectivités), et fortifié leur culture interne et leur engagement RSE, notamment par la formation des collaborateurs.
Pour Franck DUMAITRE, Directeur de l’ADEME en Auvergne-Rhône-Alpes « L’ADEME est fière d’accompagner des opérations collectives comme celle du Défi Anti Gaspi. Ce Défi démontre qu’il est possible de réduire ses déchets et ses emballages, et qu’il y a intérêt à agir. La transition écologique doit permettre aux entreprises de consolider leur modèle économique, et gagner en pérennité. Pour certaines, c’est même une question de survie. En faisant évoluer leur offre vers un modèle plus durable, les entreprises feront également changer les modes de vie et de consommation. Les Chambres consulaires sont les interlocuteurs privilégiés et naturels des entreprises. Notre partenariat avec les CCI, de plus de 20 ans en Auvergne‑Rhône‑Alpes, nous permet de nous appuyer sur un partenaire de confiance et efficace, et ainsi démultiplier notre action. Les sujets pour accélérer la transition écologique des entreprises ne manquent pas, l’objectif étant, avec les CCI, de mobiliser toutes les tailles d’entreprises en déployant de façon homogène sur le territoire régional, une offre de services simplifiée, orientée vers l’accompagnement individuel des chefs d’entreprises. »
Pour Philippe GUERAND, Président de la CCI de région Auvergne-Rhône-Alpes « Le Contrat d’Objectifs et de Performance signé entre l’État et CCI France a remanié l’ordre de nos priorités : la transition écologique est devenue la 1ère des missions des CCI, devant l’entrepreneuriat. Un contrat décliné régionalement en juillet 2023 avec Fabienne Buccio, Préfète de région. Pour cela, le réseau des CCI d’Auvergne-Rhône- Alpes s’appuie sur 24 conseillers spécialisés en transition écologique et travaille en coopération avec les Services de l’État, le Conseil Régional et son Agence Économique ainsi que le Medef et la CPME. Un plan de formation a également sensibilisé nos 300 conseillers « entreprises » afin qu’ils engagent le dialogue avec les entreprises et les orientent vers les bons interlocuteurs. Notre conviction est que les entreprises sont conscientes de la nécessité de préserver nos ressources. Beaucoup ont déjà trouvé les clés pour se développer de façon sobre et responsable. Les CCI amplifient ces actions, les prolongent, les partagent, et les font rayonner sur le territoire régional. Je me réjouis de la pérennité de notre partenariat avec l’ADEME qui reflète des convictions partagées, et la confiance mutuelle de nos équipes. »
Le défi Anti Gaspi, c’est quoi ?
Tout savoir sur le Défi Anti Gaspi en 2’ de vidéo
- 25 entreprises d’Auvergne-Rhône-Alpes ont relevé le défi de réduire leurs déchets alimentaires et les emballages associés sur une durée d’un an (2022-2023).
- L’accompagnement CCI a été à la fois individuel et collectif : état des lieux, plan d’actions personnalisé, webinaires, sessions d’échanges entre les participants… pour se rassurer, s’encourager et partager les bonnes pratiques.
Quelques résultats
- Dans la catégorie « restauration et traiteurs », les déchets alimentaires ont en moyenne été réduits de 50 à 100 g par couvert.
- Dans la catégorie « commerces alimentaires et GMS », 83% des participants ont réduit leur part d’emballages.
- Dans le secteur « Industrie agroalimentaire », déjà très développé en matière de réduction des déchets, 28 nouvelles actions ont été identifiées et mises en place.
Lors de la remise des Prix le 5 décembre 2023, quatre lauréats ont été récompensés dans quatre catégories : Industrie Agroalimentaire, Commerce et GMS, Restauration et Traiteur, Coup de Cœur.
Découvrez les lauréats
Société Pierre Martinet (Nord Isère) représentée par Marine Pagliarella
La société Pierre Martinet a reçu le Trophée « Industrie Agroalimentaire » remis par Christophe Carron, Président de la CCI Nord Isère
Société accompagnée par Katy Casaliggi, CCI Nord Isère.
Par ailleurs, la société Saint Jean (Drôme), représentée par Mélanie Claveyrolat, a reçu une « Mention spéciale » des mains d’Alain Guibert, Président de la CCI Drôme.
Société accompagnée par Anne Cadenel, CCI Drôme.
Boulangerie Dumoulin au Pain (Isère) représenté par Perrine Laurent
La boulangerie Dumoulin au Pain a reçu le Trophée « Commerces et GMS » remis par Pierre Streiff, Président de la CCI de Grenoble
Société accompagnée par Claire David-Pion, CCI de Grenoble.
Par ailleurs, la société Bofrost France (Rhône), représentée par Justine Bellissent, a reçu une « Mention spéciale » des mains de Régis Poly, Vice-Président de la CCI Lyon Métropole Saint-Étienne Roanne. Une entreprise accompagnée par Denis Chazallet, CCI Lyon Métropole.
Également, l’épicerie bio La Main dans le Vrac (Ain), représentée par Nathalie Seillé, a reçu une « Mention spéciale » des mains de Frédéric Bortot, Vice-Président de la CCI de l’Ain.
Le restaurant Maison Vidal (Haute-Loire) représenté par Aurélie et Aurélien Vidal
La Maison Vidal a reçu le Trophée « Restauration et traiteur » remis par Jean-Luc Dolléans, Vice- Président de la CCI Haute-Loire.
Société accompagnée par Audrey Peyret, CCI Haute-Loir.
Domaine Fréchet (Haute-Savoie) représenté par Pierre Deglin
Le Domaine de Fréchet a reçu le Trophée « coup de cœur » remis par Franck Dumaitre, Directeur de l’ADEME en Auvergne-Rhône-Alpes et Frédéric Bortot, Vice-Président de la CCI de l’Ain.
Société accompagnée par Vicky Bienfait, CCI Savoie
La transition écologique, une priorité du réseau CCI à la demande du gouvernement
- Sous l’impulsion de Christophe Béchu, Ministre de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires, Agnès Pannier-Runacher, Ministre de la Transition énergétique, et Olivia Grégoire, Ministre déléguée chargée des PME, du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme, une initiative majeure vient d’être lancée : la plateforme numérique « Mission Transition Écologique » au sein de laquelle l’ADEME tout comme les CCI sont parties prenantes.
- Cette plateforme s’inscrit dans le cadre du plan gouvernemental « France nation verte ». Elle est conçue pour être le point d’entrée privilégié de près de 4 millions de TPE et PME, les guidant dans leur transition écologique essentielle, en complément et en appui de l’action de terrain conduite par les réseaux consulaires. En y accédant, les TPE-PME découvriront une offre de services étendue et diversifiée, une collaboration fructueuse entre l’ADEME, Bpifrance, les CCI et les CMA.
- L’initiative « Mission Transition Écologique » s’inscrit dans la continuité d’une démarche proactive nationale dédiée aux PMI, qui reposait également sur notre offre commune.
- Cette démarche, déployée depuis le 24 avril à la demande de l’État, se poursuit jusqu’à fin décembre. Pour l’heure, elle a permis au réseau des CCI d’Auvergne-Rhône-Alpes, de contacter 3 700 entreprises PMI et de sensibiliser 2 000 d’entre elles. Grâce à ces efforts, les CCI d’Auvergne-Rhône-Alpes ont réalisé 650 accompagnements, s’appuyant notamment sur l’offre de l’ADEME qu’elles diffusent auprès des entreprises.